Políticas de combate à fome e Programas em nutrição: um olhar da década de 30 até 2018

  • Beatriz Abu Ali Vaz Hospital Santa Marta

Resumo

Resumo: O enfrentamento da fome é um problema social na pauta política do Brasil desde a década de 30. Entretanto, apenas em 1970 foram iniciados  os debates acerca da relação entre fome e renda. Desde então, diversas pesquisas, ações e programas foram desenvolvidas ao longo dos anos com o propósito  de erradicar os problemas relacionados a alimentação. Este artigo traz uma revisão de literatura acerca do desenvolvimento das políticas e uma evolução histórica dos programas voltados para a temática alimentação e nutrição desde da década de 30 até os dias atuais. Notou-se que, apesar das conquistas sociais, políticas e econômicas voltadas à nutrição, são necessárias ações contínuas   de promoção a alimentação, em qualidade e quantidade,  para  evitar os agravos nutricionais.

Publicado
2019-04-15
Como Citar
VAZ, Beatriz Abu Ali. Políticas de combate à fome e Programas em nutrição: um olhar da década de 30 até 2018. Comunicação em Ciências da Saúde, [S.l.], v. 29, n. 02, p. 126-138, apr. 2019. ISSN 1980-5101. Disponível em: <http://www.escs.edu.br/revistaccs/index.php/comunicacaoemcienciasdasaude/article/view/292>. Acesso em: 19 apr. 2019.
Seção
Saúde Coletiva